怎樣測量飼料中鈣的含量?用原子吸收分光光度法測定飼料中鈣的含量
飼料中鈣含量是飼料質量的重要指標之一,根據不同畜禽的生長需要,飼料標準中規(guī)定了各種畜禽飼料鈣含量指標。鈣過量,會使日糧消化率降低;鈣不足,則易使所飼畜禽患佝僂病、軟骨病、母雞產軟皮蛋等病癥。
目前飼料中鈣的測定主要采用高錳酸鉀氧化還原滴定法、乙二胺四乙酸二鈉(EDTA)配位滴定法。但高錳酸鉀性能不穩(wěn)定,且操作繁瑣費時;而EDTA法的測定結果偏差相對較大,對有些樣品的結果終點無法判定。本文采用原子吸收分光光度法測定飼料中鈣含量。
1 材料與方法
1.1 儀器與試驗條件
原子吸收分光光度計,德國iena AAS Vario6;萬分之一分析天平;METTERTOLEDO AE240,瑞士梅特勒公司;馬弗爐,英國CARBOLITE;超純水,法國MILLIPPORE。
試驗條件: 檢測波長:422.7nm,狹縫寬度:1.2nm,燈電流:5.0 mA,燃氣:C2H2/N2O,流速:215 NL/h,燃燒頭高度:6 mm。
1.2 試劑與樣品
碳酸鈣,分析純;硝酸鑭,分析純;氯化銫,分析純;鹽酸,分析純。
硝酸鑭溶液,溶解133 g的硝酸鑭于1 L水中。氯化銫溶液,溶解100 g氯化銫于1 L水中。鹽酸溶液(6 mol/L),鹽酸溶液(0.6mol/L)。
1.2.1 鈣儲備液的制備
稱取于105~110℃干燥至恒重的基準碳酸鈣2.497 g放入燒杯中,加入50 mL 6 mol/L的鹽酸溶液,加熱趕除二氧化碳,用0.6 mol/L的鹽酸轉移至1 000mL容量瓶中,稀釋至刻度。即為1 mg/mL。
1.2.2 鈣標準溶液的制備
精密量取25 mL鈣儲備液至250 mL容量瓶中,用0.6 mol/L的鹽酸定容至刻度。即為100μg/mL。
1.2.3 鑭/銫空白溶液的制備
取5 mL硝酸鑭溶液、5 mL氯化銫溶液和5 mL的6 mol/L鹽酸溶液加入100 mL容量瓶中,用水定容至刻度。
2 操作方法
2.1 試樣處理
稱取試樣2~5g于坩堝中(準確至0.0002g),在電爐上小心炭化,再放人馬弗爐550℃下灼燒3h,在盛灰分的坩堝內加入鹽酸溶液(6 mol/L)10 mL和硝酸數滴,小心煮沸,冷卻至室溫后,將溶液轉移至100 mL的容量瓶中,用蒸餾水稀釋至刻度。作為試樣分解液。用移液管吸取1 mL試樣分解液至100 mL容量瓶中,用0.6 mol/L的鹽酸溶液稀釋至刻度。
2.2 標準曲線的繪制
精密量取0.50、2.00、4.00、6.00、10.00 mL的標準鈣溶液,分別置于100 mL容量瓶中。用0.6mol/L的鹽酸溶液稀釋至刻度,搖勻。上機分析,測定不同質量濃度的工作液。以吸光度(A)為縱坐標,質量濃度(C)(μg/mL)為橫坐標,作回歸曲線,求得回歸方程為A=0.1283+0.0858C(r=0.9995)。
2.3 精密度試驗
取質量濃度為6μg/mL的樣品溶液。在1.1的試驗條件下進樣分析,5次吸光度澳4定值分別為0.6429、0.6435.0.6426、0.6429、0.6436,RSD 為0.04%。可見,試驗方法精密度良好。
2.4 穩(wěn)定性試驗
將上述溶液在試驗條件下,放置1、2、4、6、8 h,分別測定吸光度值,其吸光度值基本無變化。
2.5 回收率試驗
準確稱取3份已知鈣含量的飼料,分別定量加入鈣標準溶液20、40、60 mL,按2.1試樣處理,測定并計算回收率,結果見表1。
2.6 含量測定結果比較
取5批飼料樣品,分別用高錳酸鉀氧化還原滴定法、EDTA配位滴定法以及原子吸收分光光度法測定,結果見表2。可見,3種檢測方法測定結果基本一致。
3 討論
采用原子吸收分光光度法、高錳酸鉀氧化還原法和EDTA配位滴定法分別測定鈣含量,結果基本一致。原子吸收分光光度法具有結果準確、操作簡便等優(yōu)點,可避免高錳酸鉀法的繁瑣費時,又明顯高于EDTA配位滴定法的準確度。
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