DeltaTRAK提供的快速細菌酶檢測儀器 今天的高度的緊迫感,對安全食品的食物種植者和加工,重新評估他們的食物源,或在現(xiàn)場測試選項。種植者和加工歷史上的潔凈度監(jiān)測系統(tǒng),用DNA測試細菌培養(yǎng)實驗或檢測。這些現(xiàn)有的技術(shù),然而,有缺點,使它們失效食品生產(chǎn)者的目的,這可能會導致食品污染,疾病,收入損失和更。
DeltaTRAK的細菌酶的檢測解決方案克服了這些缺點,利用專有標識,并鏈接到特定的細菌,如大腸桿菌,沙門氏菌,李斯特菌和酶的底物。
電導計|
水分測定儀|
濁度計|
色度計|
粘度計|
折射計|
滴定儀|
細菌酶檢測方法有很多好處比其他測試系統(tǒng),包括更快的速度,易用性,更高的精度,更低的成本。
DeltaTRAK公司的FlashCheck的實時細菌酶檢測方法在野外工作在短短的20分鐘時間的樣品結(jié)果,不要求樣品送到實驗室。由于測試結(jié)果可在同一個輪班工作,提高質(zhì)量控制程序和決策在一個行業(yè)中花費的時間等待或產(chǎn)品的保質(zhì)期,收入降低。實時的FlashCheck的細菌酶檢測方法的準確率大于98%,并在短短的20分鐘,而其他測試可能需要8至48小時的工作。